Dóza 1200dm

Elegantný, ľahko ostro-sladkastý koreninový prípravok, ktorý dodá vašim pokrmom jemne exotický nádych. S koreninovým prípravkom karí vylepšíte chuť mnohých pokrmov, ktoré sa vďaka farbe stanú pastvou pre oči.

Majoránka- sušená drhnutá vňať majoránu je obľúbeným korením v našej kuchyni. Výborná na zeleninové jedlá, polievky, omáčky, rôzne druhy mäsa.

Nové korenie odhaľuje pri varení veľmi korenistú vôňu.Výborné na rybacie jedlá, marinády, divinu, do kompótov, k nakladaným uhorkám a miešaným čalamádam.

Paprika sladká mletá sa používa na ochutenie mäsových jedál – najmä rôznych gulášov, údenín a polievok.

Pažítka má jemnú cibuľovú arómu a štipľavú cibuľovú chuť. Je vhodná na dochutenie čerstvých zeleninových šalátov, pri príprave jedál z cestovín, tvarohu a zeleniny.

Grilované kura, koreninová soľ, rafinovaný mix z pravých korenín a aromatických byliniek dá kuraťu a bielemu mäsu vôbec, úplne inú, veľmi príjemnú chuť.

Tajomstvom dobrej pizze je korenie, ktoré dobre chutí, ale nevidíte ho. KOTÁNYI Koreninový prípravok na pizzu pridáme na pizzu tesne pred pečením a pokvapkáme trochou oleja.

Rasca má veľmi silnú arómu a výraznú, mierne horkú chuť. Je veľmi populárna v stredoeurópskej kuchyni.

Rasca drvená má intenzívnu bylinkovo-korenistú chuť a je veľmi silná. Jej silné éterické oleje rozvíjajú svoju charakteristickú chuť pri varení a pečení.

Aromatická koreninová soľ KOTÁNYI na ryby má sviežu pikantnú chuť s jemným nádychom citróna a je vhodná najmä na prípravu jedál z morských plodov. Pri kontakte so surovinami sa uvoľňujú vône stredomorskej kuchyne.

Škorica má príjemnú, intenzívnu, drevitú arómu a korenisto sladkú chuť. Škoricové tyčinky sú vhodné na dochucovanie teplých nápojov, napr. vareného vína, horúcej čokolády alebo kávy.