Morčacie mäso

Morčacie horné stehno bez kosti chladené, voľne ložené CONVERTER
Morčacie horné stehno bez kosti chladené, voľne ložené CONVERTER
Balenie cca: 6 kg
Chutné a šťavnaté horné vykostené stehno vhodné na varenie, dusenie, vyprážanie, grilovanie, prípravu soté, perkeltov a číny.
Morčacie horné stehno s kosťou a kožou chladené, vákuové balenie
Morčacie horné stehno s kosťou a kožou chladené, vákuové balenie
Balenie cca: 6 kg
Chutné a šťavnaté stehno s kosťou a kožou vhodné na dusenie, vyprážanie, pečenie, grilovanie, po vykostení na prípravu soté, perkeltov, guľášov .
Morčacie krídla chladené, voľne ložené
Morčacie krídla chladené, voľne ložené
Kartón cca: 6 kg
Morčacie krídlo vhodné na pečenie, grilovanie, prípravu vývaru alebo rizota.
Morčacie krky chladené, voľne ložené CONVERTER
Morčacie krky chladené, voľne ložené CONVERTER
Kartón: 6 kg
Kostnatý diel s veľmi nízkym podielom svaloviny, bez kože.
Morčacie pečienky chladené, vákuovo balené
Morčacie pečienky chladené, vákuovo balené
Balenie cca: 1 kg Kartón cca: 12 kg
Vnútorný orgán morky, výborná pochúťka na restovanie, dusenie, pečenie, mletie, varenie – do polievok, do plniek.
Morčacie prsia chladené, vákuovo balené CONVERTER
Morčacie prsia chladené, vákuovo balené CONVERTER
Balenie cca: 2.5 kg Kartón cca: 15 kg
Vhodné na prípravu steakov, minútok, vynikajúcich morčacích rezňov a na grilovanie.
Morčacie srdcia chladené, vákuovo balené
Morčacie srdcia chladené, vákuovo balené
Balenie cca: 1 kg Kartón cca: 12 kg
Vnútorný orgán morky, má tuhšiu konzistenciu, vhodné na restovanie, dusenie, varenie – do polievok, do plniek, na čínu.
Morčacie žalúdky chladené, vákuovo balené
Morčacie žalúdky chladené, vákuovo balené
Balenie cca: 1 kg Kartón cca: 12 kg
Vnútorný orgán morky, po vhodnej úprave výborná pochúťka na dusenie, mletie, varenie – do polievok, do plniek.