Akcia

Americké opekané zemiaky opečené do chrumkava s korením ako príloha jedál alebo samostatne na konzumáciu.

Ide o cennú mäsitú časť jatočného tela ošípanej. Je to svalovina s nizším obsam tuku, tuk sa vyskytuje v nesúvislej vrstve iba na povrchu. Prípustná výška tukového krytia je max.0,5 cm. Mäso je pravidelne mramorované tukom, preto sa hodí najmä na grilovanie - nevyschne a zostane šťavnaté.

Bravčová panenka je valček svaloviny zo strednej časti tela ošípanej. Je najkvalitnejšie bravčové mäso. Z panenky sa pripravujú napríklad medailóniky a je vhodná na minútky.

Je to anatomická časť s nízkym podielom svaloviny a vysokým podielom kostí, vyskytuje sa tu podkožný tuk, množstvo šliach, väzív a pod. Zadné koleno je väčšie a obsahuje viac mäsa ako predné.

Zmes bravčového mäsa získaného opracovaním z pliecka. Zomletím sa vytvorí homogénna zmes šťavnatej konzistencie.

Jednoduché , lacné , sýte a hlavne veľmi chutné jedlo.

Chrumkavé obaľované cibuľové krúžky, predsmažené, hlbokomrazené.

Zloženie: mrkva plátky,fazuľové struky zelené,žltá mrkva plátky,brokolica,cukina,pór plátky

Mäso týchto rýb, žijúcich v slaných vodách je jemné, biele a veľmi kvalitné. Surové sa často používa na prípravu sushi. U nás sa predáva najčastejšie mrazené.