Hovädzie líčka Rába-Vad (sivý stepný dobytok)

Hovädzie líčka sú považované za lahôdkovú delikatesu, ktorá sa stáva mimoriadne mäkkou a rozplýva sa na jazyku pri správnej príprave. Tento výsledok sa dosahuje predovšetkým pomalým dusením alebo pečením.