Prémiové zemiakové placky, strúhané a formované. Predsmažené a hlbokozmrazené.
Návod na prípravu:
Fritéza: max 170°C, ± 500g, 3 mintúy.
Panvica: stredne vysoký plameň, 10-15 minút.
Konvektomat: 180°C, 50% para, cca 15 minút.
Rúra: 220°C, 15-20 minút. Zloženie: zemiaky 85,3 %, cibuľa 7,6 %, rastlinný olej (repkový, slnečnicový), modifikovaný ryžový škrob, kuchynská soľ, zemiakový škrob
