Tekutý hovädzí koncentrát. Pasterizovaný výrobok.
Obsahuje 68 % koncentrovanej hovädzej šťavy. Skvelý základ pre vystavanie chutných mäsových pokrmov s tónmi pečeného hovädzieho mäsa. Vhodný pre použitie za studena i pre tepelne upravované pokrmy.
Príprava a použitie
Pred použitím potraste. 5-50 ml na ochutenie / 30 ml na liter fondu / 20 ml na liter vývaru. Vhodné na teplé aj studené použitie.
Skladovanie
Skladujte v suchu, chráňte pred teplom. Po otvorení uchovávajte v chladničke (max. 5 °C) a spotrebujte do 4 mesiacov.
Zloženie
Koncentrovaná hovädzia šťava 68 % (pitná voda, extrakt z hovädzieho mäsa 4 %, hovädzí extrakt 1,3 % jedlá soľ), jedlá soľ, cukor, kvasnicový extrakt, modifikovaný kukuričný škrob, prírodné arómy, cibuľový prášok, arómy, kvasný ocot liehový, biele korenie, stabilizátor (xantánová guma)
% - vztiahnuté na obsah zložky v celom výrobku
