Tarhoňu varíme po jej upražení, vďaka svojmu veľkému povrchu viaže veľa omáčky, preto je dokonalou voľbou k perkeltom. Popri tom vynikajúco obstojí aj v prípade jedál z jedného hrnca. Zloženie: pšeničná múka cestovinárska, čerstvé slepačie vajcia 4ks/1kg múky, pitná voda
