Hovädzí bok s kosťou – výrazná chuť a poctivá šťavnatosť
Výdatný kus hovädzieho mäsa s kosťou, ktorý ocenia milovníci tradičnej kuchyne. Vďaka prirodzenému pomeru mäsa, tuku a väziva je ideálny na pomalé pečenie a dusenie, kde sa postupne rozvinie jeho plná hovädzia chuť a mäso získava jemnú, šťavnatú konzistenciu. Výborne sa hodí aj na prípravu silného hovädzieho vývaru, ragú či rustikálnych jedál.
