Kuracie krídla I.tr.
Kód: 1240048
bal : 1 kg
kart : 10 kg
Kuracie krídlo je vlastne predná končatina kuraťa, zalomená do tvaru L, na jednom konci sa zužuje. Tvorí ho viacero kostí, dva chrupavkovité kĺbiky. Celé krídlo je potiahnuté kožou. Svalovina tvorí cca 30 % z hmotnosti krídla. Koža je bielej až smotanovobielej farby bez škvŕn a zostatkov peria.
