Kalibrované kuracie prsia pri ktorých má každý kus (rez) v balení vopred definovanú a jednotnú hmotnosť.
Tento produkt je určený predovšetkým pre gastro prevádzky (reštaurácie, jedálne), pretože uľahčuje presnú kalkuláciu nákladov na porciu a zabezpečuje rovnomernú tepelnú úpravu.
Tento produkt je určený predovšetkým pre gastro prevádzky (reštaurácie, jedálne), pretože uľahčuje presnú kalkuláciu nákladov na porciu a zabezpečuje rovnomernú tepelnú úpravu.
