Mrazený

Jelenie kocky na guláš
Jelenie kocky na guláš
Balenie cca: 2 kg Kartón cca: 20 kg
Zmes chudších a mastnejších častí tela jeleňa. Možnosť využiť na ragú, guláš.
Jelenie kocky na guláš EXTRA Rába vad
Jelenie kocky na guláš EXTRA Rába vad
Balenie cca: 2 kg Kartón cca: 20 kg
Zmes chudších a mastnejších častí tela jeleňa. Možnosť využiť na ragú, guláš.
Jelenie plece
Jelenie plece
Balenie cca: 3 kg Kartón cca: 15 kg
Jelenie mäso má tmavočervenú až červenohnedú farbu. Chuť mäsa je výrazná a je možné ju opísať ako mäso s príchuťou dreva a lesného ovocia, ktorá nemá obdobu a tým sa stáva vo svete chutí jedinečnou.
Jelenie stehno bez kosti
Jelenie stehno bez kosti
Balenie cca: 2 kg Kartón cca: 15 kg
Cenná a kvalitná časť tela. Jemné, úplne čisté mäso, ktoré sa môže použiť na steak, minútky, bifteky, medailóniky.
Kačacia pečeň vykŕmená 500-700g Barbi Kacsa
Kačacia pečeň vykŕmená 500-700g Barbi Kacsa
Pečienky sú z vykŕmených kačiek.
Kačacia pečeň, vykrmená 500-700g SZATMÁRIKACSA
Kačacia pečeň, vykrmená 500-700g SZATMÁRIKACSA
Balenie cca: 0.6 kg Kartón: 5 kg
Pečienky sú z vykŕmených kačiek.
Kačacia pečeň, vykrmená 700g+
Kačacia pečeň, vykrmená 700g+
Balenie: 1 kg Kartón: 10 kg
Pečienky sú z vykŕmených kačiek.
Kačacia pečeň, vykrmená, B TRIEDA
Kačacia pečeň, vykrmená, B TRIEDA
Balenie: 1 kg Kartón: 10 kg
Pečienky sú z vykŕmených kačiek.
Kačacia pečeň, vykrmená, kúsky
Kačacia pečeň, vykrmená, kúsky
Balenie: 1 kg Kartón: 10 kg
Pečienky sú z vykŕmených kačiek.
Kačacie chrbty
Kačacie chrbty
Balenie cca: 0.6 kg Kartón: 12 kg
Kostnatý diel s vysokým obsahom kože a s nízkym podielom svaloviny.
Kačacie pečienky
Kačacie pečienky
Balenie: 0.5 kg Kartón: 12 kg
Pečienky nie sú z vykŕmených kačiek.
Kačacie prsia NEVYKRMENÉ bez kosti
Kačacie prsia NEVYKRMENÉ bez kosti
Balenie cca: 0.5 kg Kartón: 5 kg
Kačacie prsia sú najjemnejšou časťou kačice. Pri ich tepelnej úprave treba dbať o to, aby sa príliš nevysušili.
Kačacie prsia VYKRMENÉ bez kosti
Kačacie prsia VYKRMENÉ bez kosti
Balenie cca: 0.4 kg Kartón: 10 kg
Kačacie prsia sú najjemnejšou časťou kačice. Pri ich tepelnej úprave treba dbať o to, aby sa príliš nevysušili.
Kačacie ramienka vykŕmené
Kačacie ramienka vykŕmené
Balenie cca: 1 kg Kartón: 10 kg
Kačacie sádlo
Kačacie sádlo
Balenie: 2 kg Kartón: 12 kg
Pokrájané na menšie a väčšie kusy.