Kotányi

Aromatická koreninová soľ KOTÁNYI na ryby má sviežu pikantnú chuť s jemným nádychom citróna a je vhodná najmä na prípravu jedál z morských plodov. Pri kontakte so surovinami sa uvoľňujú vône stredomorskej kuchyne.

Škorica má príjemnú, intenzívnu, drevitú arómu a korenisto sladkú chuť. Škoricové tyčinky sú vhodné na dochucovanie teplých nápojov, napr. vareného vína, horúcej čokolády alebo kávy.

Škorica má príjemnú, intenzívnu, drevitú arómu a korenisto sladkú chuť. Škoricové tyčinky sú vhodné na dochucovanie teplých nápojov, napr. vareného vína, horúcej čokolády alebo kávy.

Harmonicky vyvážená zmes korenia na hovädziu sviečkovicu alebo steaky zo stehna. Ideálne na filé, steaky, rebierka a kotlety.

Harmonicky vyvážená zmes korenia na hovädziu sviečkovicu alebo steaky zo stehna. Ideálne na filé, steaky, rebierka a kotlety.

Najemno nasekaná zmes pestrofarebných jedlých kvetov s jemnou kvetinovo-mätovou príchuťou. Použitie: Sušené kvety Kotányi nádherne doplnia šaláty, zmrzlinu, sorbety a iné dezerty. Ingrediencie: Kvety nechtíka, mätové listy, kvety nevädze poľnej červenej a modrej, jahodové listy, kvety ibišu ružového

Zmes na šalát so 100 % prirodzenou chuťou a s cesnakom, cibuľou a čiernym korením.

Paprika údená je charakteristická mierne sladkastou dymovou chuťou a arómou. Zrelé červené papriky sa pred mletím údia v dyme z dubového dreva. Svoju intenzívnu farebnosť plne rozvinie pri tepelnej úprave spolu s olejom.

Zelené korenie dodáva Vašim jedlám ľahkú ostrosť, pretože jeho zrná nie sú ešte plne vyzreté.Používa sa na ryby, zeleninu, polievky, omáčky, dresingy, šaláty, jahody, ananás.