Alu

Koreninová soľ KOTÁNYI Aróma mix je zmes korenín so širokou škálou použitia. Je vhodná na mäsové a zeleninové pokrmy, omáčky a polievky, ktorým dodá príjemnú aromatickú príchuť. Zloženie: jedlá soľ, zvýrazňovač chuti, cukor, mrkva, paštrnák, cibuľa, petržlen, čierne korenie, farbivo. Môže obsahovať glutén, vajcia, sóju, zeler, sezam, mlieko(laktózu) a horčicu.

Cesnak granulovaný je náhradou čerstvého cesnaku. Hlavnou výhodou granulovanej formy je jednoduchšie a pohodlnejšie používanie. Takto spracovaný cesnak si navyše zachováva typickú cesnakovú arómu a výraznú ostrú chuť.

Čierne korenie má príjemne aromatickú, sviežo drevitú vôňu a štipľavú chuť. Jedlám dodá príjemnú pikantnú ostrosť. Je také obľúbené, že sa podľa neho volajú mnohé pokrmy.

Paprika sladká mletá sa používa na ochutenie mäsových jedál – najmä rôznych gulášov, údenín a polievok.

Grilované kura, koreninová soľ, rafinovaný mix z pravých korenín a aromatických byliniek dá kuraťu a bielemu mäsu vôbec, úplne inú, veľmi príjemnú chuť.

Má príjemnú vôňu a sladkú korenistú chuť. Používa sa na ochutenie a ozdobenie polievok, zemiakov, cestovín či zeleninových šalátov, ale aj do plniek a mäsa.

Rasca mletá chutí zľahka sladkasto, mierne trpká chuť pripomína aníz. Obsahuje silné éterické oleje, vďaka ktorým sa uvoľňujú dôležité chute.

Harmonicky vyvážená zmes korenia na hovädziu sviečkovicu alebo steaky zo stehna. Ideálne na filé, steaky, rebierka a kotlety.