Syr Gouda je známy svojou jemnou a krémovou textúrou a má mierne orieškovú chuť. Je to univerzálny syr, ktorý si našiel obľubu po celom svete. Je ľahko krájateľný a pružný, bez kôry.
Gouda sa často používa na výrobu sendvičov, zapekaných jedál alebo sa jednoducho konzumuje ako súčasť syrovej misy. Ideálny ako strúhaný syr na pizzu alebo nakrájaný na kocky do šalátov.
Obsah tuku: 48%
