Mrazený

Aviko zemiakové placky 1,5 kg
Aviko zemiakové placky 1,5 kg
Balenie: 1.5 kg Kartón: 4.5 kg
Prémiové zemiakové placky, strúhané a formované.
Aviko zemiakové pusinky 2,5kg
Aviko zemiakové pusinky 2,5kg
Balenie: 2.5 kg Kartón: 10 kg
Pusinky podávame ako prílohu k mäsu, možno aj k šalátom, výborne chutia iba tak, samotne.
BAK burger 100g, predpečený ( 50x100g )
BAK burger 100g, predpečený ( 50x100g )
Balenie: 50 ks Kartón: 50 ks
BAK burger 100g, surový ( 50x100g )
BAK burger 100g, surový ( 50x100g )
Balenie: 50 ks Kartón: 50 ks
BAK burger 150g, predpečený ( 35x150g)
BAK burger 150g, predpečený ( 35x150g)
Balenie: 35 ks Kartón: 35 ks
BAK burger 150g, surový ( 35x150g )
BAK burger 150g, surový ( 35x150g )
Balenie: 35 ks Kartón: 35 ks
BAK burger 200g, surový ( 35x200g )
BAK burger 200g, surový ( 35x200g )
Balenie: 35 ks Kartón: 35 ks
Baranie plece
Baranie plece
Balenie cca: 1 kg Kartón cca: 20 kg
Ide o cennú mäsitú časť jatočného tela barana (ovce). Vhodné na pečenie v celku, guláš, ragú, soté, polievky.
Bažant
Bažant
Balenie: 1 ks Kartón: 15 ks
Mäso je veľmi jemné a ľahké. Je nutrične vysoko hodnotné a bohaté na minerály a vitamíny.
Bochník na polievku 300g (6ks/bal)
Bochník na polievku 300g (6ks/bal)
Kartón: 6 ks
Bravčová krkovička bez kosti
Bravčová krkovička bez kosti
Balenie cca: 2.5 kg Kartón cca: 13 kg
Ide o cennú mäsitú časť jatočného tela ošípanej. Je to svalovina s nizším obsam tuku, tuk sa vyskytuje v nesúvislej vrstve iba na povrchu. Prípustná výška tukového krytia je max.0,5 cm. Mäso je pravidelne mramorované tukom, preto sa hodí najmä na grilovanie - nevyschne a zostane šťavnaté.
Bravčová panenka
Bravčová panenka
Balenie cca: 1.5 kg Kartón cca: 12 kg
Bravčová panenka je valček svaloviny zo strednej časti tela ošípanej. Je najkvalitnejšie bravčové mäso. Z panenky sa pripravujú napríklad medailóniky a je vhodná na minútky.
Bravčová pečeň
Bravčová pečeň
Balenie cca: 3 kg Kartón cca: 18 kg
Použitie ako surovina do tlačeniek, aspikov, ako aj na varenie – viacero spôsobov úpravy.
Bravčové karé bez kosti
Bravčové karé bez kosti "A" trieda
Balenie cca: 3 kg Kartón cca: 20 kg
Bravčové karé je mäso z okolia hornej časti chrbtice. Je svetlé, chudé. Karé je vhodné na obaľované, prírodné a zapekané rezne, výborné je dusené s cibuľou a zeleninou. Hodí sa aj na grilovanie.
Bravčové karé bez kosti (2,5-3 kg)
Bravčové karé bez kosti (2,5-3 kg)
Balenie cca: 3 kg Kartón cca: 20 kg
Bravčové karé je mäso z okolia hornej časti chrbtice. Je svetlé, chudé. Karé je vhodné na obaľované, prírodné a zapekané rezne, výborné je dusené s cibuľou a zeleninou. Hodí sa aj na grilovanie.